正常人喝酒后多数情况下血压会升高。一般来说，短时间内大量饮酒后，血压可能在几十分钟到数小时内出现波动上升，有研究显示部分人饮酒后收缩压可升高10~20mmHg左右。
饮酒对血压影响的机制
血管收缩因素：酒精进入人体后，会刺激交感神经兴奋，促使体内释放去甲肾上腺素等缩血管物质，导致外周血管收缩，外周阻力增加，从而引起血压升高。比如，酒精会作用于血管壁的神经受体，让血管不由自主地收缩变窄。肾素 - 血管紧张素系统激活：饮酒还可能激活肾素 - 血管紧张素系统，使得血管紧张素Ⅱ分泌增加，进一步加剧血管收缩，升高血压。血管紧张素Ⅱ就像一个“升压剂”，能让血管持续处于收缩状态，推动血压上升。
不同人群饮酒后血压反应差异
年轻人：相对来说，年轻人血管弹性较好，部分年轻人偶尔少量饮酒后血压升高可能不明显，但长期大量饮酒同样会逐渐损害血管功能，导致血压持续异常。比如一些经常熬夜又大量饮酒的年轻人，长期下来血压会慢慢攀升。老年人：老年人本身血管多有硬化，饮酒后血压升高往往更明显且更难控制。因为老年人血管弹性差，对血压波动的调节能力减弱，饮酒引起的血压升高可能会对心、脑、肾等重要器官造成更大危害，容易引发心脑血管意外等情况。例如有位60多岁的老人，偶尔饮酒后血压一下子升到160/90mmHg以上，比平时高很多。
减少饮酒后血压升高的建议
控制饮酒量：男性每天饮酒的酒精量不超过25克，女性不超过15克。25克酒精相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75毫升、52度白酒50毫升。尽量避免短时间内大量饮酒，慢慢小口喝也会相对减少对血压的冲击。提前做准备：饮酒前可以适当吃点东西垫垫肚子，比如喝杯牛奶，这样能在一定程度上减轻酒精对胃肠道和血管的直接刺激，减缓血压上升的速度。但这只是临时缓解，不能替代控制饮酒量。