男性气血不足可通过食用以下几类食物或药物来改善：
一、具有补气作用的食物。气血不足包含气虚和血虚，男性多食用具有补气作用的食物有助于改善气虚状况。比如山药，其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品；香菇富含香菇多糖、蛋白质、膳食纤维等，能提高免疫力；鹌鹑肉可补五脏，益精血；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分，有益气功效；小米能健脾和胃；牛肉具有补脾胃、益气血等作用；羊肉能温中补虚。
二、富含微量元素的食物。多食用这类食物对改善男性气血不足症状有一定作用。像海参富含蛋白质、多种氨基酸等，有滋补气血功效；猪肝富含铁等微量元素，可补血；猪肾有补肾益阴作用；猪血、鸭血富含铁元素，能补血；红枣富含多种维生素和矿物质，可补气血；黑芝麻含有多种营养物质，能补肝肾、益精血。
三、补气血的中药。由于气血不足属于中医范畴，所以可通过中药来调节改善。常见的具有补气血作用的中药有益气养血颗粒，其有益气养血的功效，可用于气血不足所致的面色不华、气短心悸等；复方阿胶浆能补气养血，用于气血两虚等；人参归脾丸可益气补血，健脾养心，用于心脾两虚、气血不足所致的心悸等；十全大补丸有温补气血功效，用于气血两虚等。若条件允许，也可前往当地中医院经面诊后使用方剂进行调理，效果可能更佳。
总之，男性若气血不足，可以通过食用特定食物和服用相关中药来进行改善和调理。