小苏打的用途如下：1.食品制作：小苏打在食品制作过程中可作为膨松剂，使其更加酥脆可口。2.医疗用途：缓解胃酸反流：小苏打可以中和胃酸，缓解胃酸反流引起的不适
治疗酸中毒：在医疗急救中，小苏打可以用于治疗代谢性酸中毒
缓解痛风：小苏打可以碱化尿液，促进尿酸排泄，缓解痛风症状。3.清洁用途：去除污渍：小苏打具有去污能力，可用于去除衣物上的污渍、油渍等
清洁厨房和卫生间：小苏打可以去除油污、水垢等，是一种环保的清洁用品。4.其他用途：农业用途：小苏打可以调节土壤酸碱度，促进农作物生长
畜牧业用途：小苏打可以作为饲料添加剂，促进动物消化。需要注意的是，小苏打虽然有很多用途，但也不能滥用。在使用小苏打时，应按照说明进行使用，避免过量使用。同时，小苏打也可能存在一定的毒性，应放置在儿童无法接触的地方。如果不慎误食或接触到皮肤，应及时就医。