产妇吃猪肝通常不会回奶，且猪肝具有多种作用，包括补血、明目、健脾等。
一、补血：产妇生产后往往容易出现血气不足的情况，这会对乳汁分泌产生影响。而猪肝富含钙、铁、锌等元素，适量食用能起到补血效果，有助于改善血气不足的症状。比如其中的铁元素可帮助增加血红蛋白含量，改善贫血状况，进而为乳汁分泌提供更好的支持。
二、明目：适量食用猪肝对眼睛有好处，这是因为猪肝含有丰富的维生素A，能维持视紫红质的分泌，从而达到明目的功效。维生素A对于眼睛的正常生理功能至关重要，可有效预防眼睛干涩、视力下降等问题。
三、健脾：猪肝能够改善因脾胃虚弱而导致的恶心呕吐、食欲减退、消化不良等现象。它可以在一定程度上增强脾胃功能，促进食物的消化和吸收，从而有助于产妇身体的恢复和营养的摄取。
如果产妇出现回奶现象，应及时前往医院进行检查并对症处理。
总之，产妇食用猪肝有诸多益处，但出现回奶问题需及时就医处理。