孕妇可以吃猪腰子，但需注意以下几点：
1.确保猪腰子的卫生：选择新鲜、无异味的猪腰子，并彻底清洗干净，以避免细菌和寄生虫的污染。
2.适量食用：猪腰子富含胆固醇和嘌呤，过量食用可能对孕妇的健康产生不利影响。建议适量食用。
3.注意烹饪方式：猪腰子可以煮、炒、烤等，但应避免过度烹饪，以保留其营养价值。
4.个体差异：每个孕妇的体质和健康状况不同，对食物的反应也可能有所差异。如果孕妇在食用猪腰子后出现不适，如过敏、消化不良等，应停止食用并咨询医生的建议。
总之，孕妇在饮食方面应保持均衡、多样化，遵循医生或营养师的建议。如果对某种食物的安全性存在疑虑，最好咨询专业人士的意见。