如果患者能及时接受治疗，那么乙状结肠炎通常不会癌变，可要是患者未及时进行干预，病情就可能会逐渐迁延进而发展成癌症。具体情况如下：
一、诱发因素
不良饮食习惯、肠道功能紊乱、体内代谢异常等这些因素都有可能诱发乙状结肠炎。
二、症状表现
患者通常会有腹痛、腹泻与便秘交替出现、排脓血便等症状。
三、治疗情况
1.如果患者在确诊后能够积极配合治疗，严格遵循医嘱使用诺氟沙星片、环丙沙星片、蒙脱石散等药物，那么病情往往能够得到及时有效的控制，一般不会进一步恶化为癌症。
2.但要是患者对病情没有引起足够重视，未能及时接受治疗，就可能致使乙状结肠黏膜长期处于充血、红肿的状态，最终会迁延发展为癌症。
所以，在确诊为乙状结肠炎后，患者一定要及时进行干预治疗，并且要尽可能避免食用如辣椒、芥末、咖喱等辛辣刺激食物，以防刺激肠道黏膜。
总结概括：本文主要讲述了乙状结肠炎及时治疗不会癌变，未及时治疗可能癌变，提到了其诱发因素、症状表现以及不同治疗情况导致的不同结果，还强调了确诊后的注意事项。