吃饭后总打嗝通常由消化不良、胃肠道积气、膈肌痉挛等诸多因素引起。以下是具体分析：
一、消化不良：
1.成因：往往是精神压力大、饮食不当等致使胃肠功能异常，食物在胃内不能及时消化，积聚过多食物后发酵产生大量气体导致胃扩张，进而刺激膈肌引起打嗝。
2.应对措施：日常饮食要减少如辣椒、生姜、蒜等辛辣刺激性食物的摄入；饭后不要立即躺卧，可适当站立或散步以促进肠胃蠕动。
二、胃肠道积气：
1.原理：胃肠道内正常有少量气体，吃饭、喝水及吞咽动作时吞入胃内的气体可通过打饱嗝排出，若吞入或产生的气体不能顺畅排出，会导致肠道菌群紊乱、气体增多，从而出现饭后总打嗝现象。
2.解决办法：需在医生指导下使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、西沙必利片等药物来缓解症状，日常生活中要注意保持清淡饮食。
三、膈肌痉挛：
1.诱发原因：通常因迷走神经和膈神经受到刺激，吃饭时刺激肠胃导致胃酸分泌增加，从而诱发膈肌痉挛，引起饭后打嗝。
2.处理方式：症状较轻者可通过适量饮水或调整呼吸来抑制膈肌活动、减少痉挛；症状严重时可在医生指导下使用消旋山莨菪碱片、颠茄片、丁溴东莨菪碱胶囊等药物进行治疗。
总之，饭后总打嗝可能涉及多种因素，要根据具体情况采取合适的应对方法，若症状持续或严重，应及时就医。