胖人患糖尿病的几率比瘦人高多少并无确切临床数据。肥胖者易患糖尿病的原因包括胰岛素受损、饮食不当等。以下具体说明：
一、胰岛素受损：正常情况下胰岛素可将血液中葡萄糖转运至细胞内以降低血糖。研究显示肥胖可致胰岛素受损，使胰岛素分泌异常，无法正常分解血液内葡萄糖，从而引发糖尿病。肥胖人群更易患糖尿病。
二、饮食不当：糖尿病与饮食习惯紧密相关。长期摄入高热量、高糖食物如蛋糕、巧克力等，不仅会造成脂肪堆积引起肥胖，还会导致血糖升高进而引发糖尿病。
对于肥胖人群，可通过以下方式控制血糖稳定和预防糖尿病：调整饮食，控制总热量，少量多餐，多吃高纤维食物如芹菜、苹果等，避免摄入淀粉、糖类含量高的食物如馒头、巧克力等；进行有氧运动如跳绳、慢跑、游泳等，可提高细胞对胰岛素的亲和力从而降低血糖。确诊糖尿病的患者，若血糖控制不佳，必要时可遵医嘱口服降糖药物如阿卡波糖、二甲双胍等或注射胰岛素进行治疗。
总之，肥胖人群要重视血糖的管理，采取合理措施预防糖尿病，而糖尿病患者则要积极治疗控制病情。