外伤性白内障通常可通过白内障囊外摘除或白内障超声乳化人工晶体植入术等方式予以治疗。具体如下：
一、白内障囊外摘除：先刺破并撕去前囊中央部分，接着将晶体核娩出，再用白内障同步注吸针头把周边囊袋内的皮质吸净，而保留完整的晶体后囊以及周边的前囊。白内障外摘除术的突出优势在于保留了晶体后囊，这样更利于人工晶体的植入和固定。
二、白内障超声乳化人工晶体植入术：一般只需一个大概3MM的切口，借助超声乳化仪将浑浊的晶体乳化后吸出，此手术的特点是切口小且无需缝合，术后散光小，恢复速度也较快。
此外，外伤性白内障患者要做好眼睛的保护工作，同时在日常饮食方面，应多食用富含维生素C的食物，像番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜，也可多吃草莓、橘子、柚、橙等水果，这对外伤性白内障病情的恢复是有益的。
总结概况提示：文章主要介绍了外伤性白内障的两种治疗方式，即白内障囊外摘除和白内障超声乳化人工晶体植入术，分别阐述了它们的操作步骤和特点，还提到了患者要注意保护眼睛和多吃富含维生素C的食物以促进恢复。