肝功胆红素三项都高可能是疾病导致的，也可能是正常的生理现象。以下是可能的原因和影响：
1.生理原因：
剧烈运动：长期不运动的人，突然剧烈运动可能导致肝功胆红素三项都高。
饮酒：长期或大量饮酒可能导致肝功胆红素三项都高。
饮食：进食大量胡萝卜、南瓜等食物可能导致肝功胆红素三项都高。
2.病理原因：
肝脏疾病：各种急、慢性肝炎，肝硬化，肝癌等肝脏疾病都可能导致肝功胆红素三项都高。
胆管疾病：胆管结石，胆管炎，胆管癌等胆管疾病都可能导致肝功胆红素三项都高。
溶血性疾病：如地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血等溶血性疾病都可能导致肝功胆红素三项都高。
其他：Gilbert综合征、Dubin-Johnson综合征等先天性非溶血性黄疸，以及某些药物、毒物、感染等也可能导致肝功胆红素三项都高。
肝功胆红素三项都高可能会出现皮肤、巩膜黄染，尿色加深，食欲不振，恶心，呕吐，腹胀，腹痛等症状。如果不及时治疗，可能会导致病情加重，甚至危及生命。
如果发现肝功胆红素三项都高，需要及时就医，明确病因，积极治疗。同时，需要注意休息，避免劳累，避免饮酒，避免使用对肝脏有损害的药物。饮食上需要注意清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。