梨和冰糖煮水喝通常能止咳，不过主要起辅助作用，必要时需遵医嘱进行药物治疗。
一、梨的特性：梨性凉，有着止咳平喘的功效，还能滋润支气管。
1.止咳平喘：这使得它对于咳嗽症状能起到一定的缓解效果。
2.滋润支气管：有助于保持支气管的良好状态。
二、与冰糖搭配的效果：和冰糖一起煮水喝后，可以实现润肺止咳的作用，对减轻咳嗽有一定帮助。
1.润肺：进一步强化对肺部的滋养。
2.止咳：发挥止咳的功效。
三、注意事项：冰糖和梨煮水不能替代药物，如果咳嗽长时间未改善或加重，应及时到当地正规医院查找病因，并给予针对性治疗，以免治疗不及时导致病情加重，引发其他并发症。在治疗期间，饮食上要以清淡为主，还可以适当多喝些水。
总之，梨和冰糖煮水可辅助止咳，但不能作为主要治疗手段，需根据具体情况合理选择应对方式。