关键点：烫伤感染的治疗方法包括一般处理、外用药物、口服药物，烫伤期间要注意补充营养和饮食禁忌。
一、一般处理
烫伤后若不注重皮肤卫生易导致继发感染，出现渗液、红肿及剧烈疼痛等症状。此时需用碘伏或双氧水对伤口进行消毒，这有助于伤口的愈合。
二、外用药物
当烫伤处发生细菌感染时，可选用硼酸湿巾湿敷。同时，可根据医生指导在感染处使用抗生素类软膏，如红霉素软膏、莫匹罗星软膏、夫西地酸软膏等药物，这些药物能起到抑制细菌、减轻感染症状的作用。
三、口服药物
若感染较为严重，则需要口服抗生素药物，像头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊等，能有效促进感染的恢复。
四、烫伤期间注意事项
烫伤期间要多补充营养，可食用富含优质蛋白的食物，如肉类、奶制品等，也要多吃蔬菜和水果。要避免食用辛辣或油腻性食物，同时多喝热水。
总结概况提示：文章介绍了烫伤感染后的多种治疗方式以及烫伤期间的营养和饮食要求，这些措施对于处理烫伤感染和促进恢复都非常重要。