纯牛奶可以加热喝。纯牛奶是一种常见的饮品，一般可以加热后饮用。加热纯牛奶的方式有很多种，比如直接用热水浸泡、用微波炉加热等。需要注意的是，加热纯牛奶时需要掌握好时间和温度，避免过度加热导致营养成分流失。同时，加热后的纯牛奶需要尽快饮用，以免变质。
此外，对于一些特殊人群，如婴儿、老人、胃肠道不适者等，饮用纯牛奶时需要特别注意。婴儿的胃肠道功能尚未完全发育，饮用纯牛奶可能会引起消化不良等问题；老人的胃肠道功能较弱，饮用纯牛奶时需要控制温度和饮用量；胃肠道不适者饮用纯牛奶可能会加重症状，因此需要谨慎选择。
总之，纯牛奶可以加热喝，但需要注意方法和温度，同时对于特殊人群需要特别关注。在饮用纯牛奶时，还需要根据个人的身体状况和饮食习惯进行选择，以保证身体健康。