吃了方便面后恶心想吐，可能由食物中毒、急性胃肠炎、急性胆囊炎等原因所致，具体如下：
一、食物中毒：
1.若食用了被致病菌及其毒素、化学毒物污染的方便面，就会引发食物中毒。
2.由于毒素对胃肠道造成影响，患者会出现恶心想吐的症状，同时还伴有腹痛、腹泻等表现。
3.治疗方面，应先前往医院进行洗胃和导泻处理，以尽快排出体内有毒物质。对于腹痛明显的患者，可遵医嘱服用解痉药物，如硫酸阿托品片、颠茄片、消旋山莨菪碱片等。
二、急性胃肠炎：
1.食用不洁方便面可能诱发急性胃肠炎。
2.受炎症刺激，患者会有恶心想吐的表现，还会出现腹痛。
3.对于细菌感染引起的急性胃肠炎，可使用抗生素治疗，如青霉素V钾片、阿莫西林胶囊、氨苄西林片等；若是病毒感染引起的，因其具有自限性，一般无需使用抗病毒药物即可痊愈。
三、急性胆囊炎：
1.食用大量方便面可能诱发急性胆囊炎。
2.当胆囊出现问题后，食物消化会受影响，患者就会出现恶心想吐，还会有黄疸、腹胀、腹泻等表现。
3.通常需要采取手术切除胆囊进行治疗，如胆囊切除术、部分胆囊切除术、胆囊造口术等。
总之，吃方便面后出现恶心想吐的情况，可能涉及多种原因，需要根据具体症状和检查结果来明确诊断，并采取相应的治疗措施。