脂肪肝是指肝细胞内脂肪堆积过多发生病变所引起的一种常见疾病，肥胖病人患脂肪肝的概率较大。对于脂肪肝，可以通过以下方式来改善：
一、生活方式调整：脂肪肝患者应避免食用高热量、高脂肪的食物，如炸油饼、烧烤、烤鱼等，这样能减少肝细胞中脂肪的含量。高热量和高脂肪食物会导致体内脂肪摄入过多，加重肝脏的代谢负担，进一步促使脂肪在肝细胞内堆积。
二、严格戒酒：酒不仅热量极高，而且肝脏会优先代谢体内的乙醇，这既会增大肝脏负担，又会增加肝细胞中脂肪的堆积。饮酒会对肝脏造成损害，影响其正常功能，不利于脂肪肝的恢复。
三、适量运动：患者可通过每天进行适量运动来减肥，但肥胖患者要选择合适的运动方式，防止因体重过大造成运动损伤，比如可以选择快走、慢跑、瑜伽、跑步等。适量运动能促进身体的新陈代谢，帮助消耗多余的脂肪，减轻肝脏负担。
患有脂肪肝的患者应以积极预防为主，日常注重对肝脏的呵护调养。如果已经患有脂肪肝，应积极进行调整，以免对身体健康造成不良影响。总之，通过生活方式的改善、戒酒和适量运动等措施，有助于脂肪肝患者恢复健康。