桑葚叶具有清肝明目和清肺润燥等功效。通常在初霜后进行采收，之后晒干即可使用，其营养价值颇高。对于因风寒感冒导致的目赤肿痛有良好的治疗作用。它还可用于煲汤，能起到降血压的效果，对嗓子干痒肿痛的治疗效果也很好。
一、功效方面
1.清肝明目：能够帮助改善肝脏功能，缓解眼部不适，对于一些眼部问题有一定的缓解作用。
2.清肺润燥：可以滋润肺部，缓解干燥等不适状况。
二、采收与使用
在初霜后采收，然后经过晒干处理后就能使用，说明其具有一定的时令性和特定的处理方式。
三、营养价值
其营养价值特别高，这是其能发挥多种功效的重要基础。
四、治疗效果
1.对风寒感冒造成的目赤肿痛有很好的疗效，体现了其在这方面的针对性作用。
2.用于煲汤喝能降血压，展示了其食用方式的多样性以及在血压调节方面的作用。
3.对嗓子干痒肿痛有好的治疗效果，进一步说明了其在缓解呼吸道不适方面的积极意义。
总的来说，桑葚叶有着多种功效和作用，在药用和食用方面都有一定的价值。