肝炎可以通过以下检查方法检测出来：
1.肝功能检查：包括血清谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总胆红素（TBil）、直接胆红素（DBil）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLO）、碱性磷酸酶（ALP）、γ-谷氨酰转肽酶（GGT）等指标。这些指标可以反映肝脏的功能状态，如肝细胞是否受损、胆红素代谢是否正常等。
2.肝炎病毒标志物检测：常用的标志物包括乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝表面抗体（HBsAb）、乙肝e抗原（HBeAg）、乙肝e抗体（HBeAb）、乙肝核心抗体（抗HBc）、丙肝抗体（抗HCV）等。这些标志物可以帮助诊断是否感染了肝炎病毒。
3.肝脏B超：可以观察肝脏的形态、大小、结构等情况，有助于发现肝脏的病变，如脂肪肝、肝硬化等。
4.肝脏穿刺活检：通过肝脏穿刺获取肝组织进行病理检查，可明确肝脏的炎症和纤维化程度，对于诊断和治疗有重要意义。
在进行肝炎检查时，需要注意以下几点：
1.检查前应避免饮酒、熬夜、过度劳累等，以免影响检查结果。
2.部分检查需要空腹进行，如肝功能检查、肝脏B超等，应在检查前8~12小时内避免进食和饮水。
3.如果已经确诊为肝炎，应在医生的指导下进行治疗，并定期复查，监测病情变化。
4.对于高危人群，如乙肝、丙肝患者的家属，应及时进行肝炎病毒标志物检测，以便早发现、早治疗。
5.检查结果应由专业医生进行解读和诊断，并根据具体情况制定相应的治疗方案。
以上内容仅供参考，如有需要，请咨询专业医生。