水煮蛋加黄瓜能减肥，但也有一些需要注意的地方。
一、水煮蛋加黄瓜能减肥。黄瓜本身就具有减肥瘦身的作用，水煮蛋中的蛋白质等营养成分也对减肥有一定帮助。
二、摄入过多不利减肥。如果摄入过多水煮蛋加黄瓜，会使体内胆固醇含量过高，从而不利于减肥。因为水煮蛋中的胆固醇含量较高，且属于高蛋白食物，在吃水煮蛋减肥时，每天应控制在一个左右。
三、吃黄瓜减肥的注意事项。虽然黄瓜有减肥作用，但如果吃黄瓜的同时其他食物没有相应减少，就无法达到好的减肥效果。
总之，水煮蛋加黄瓜确实对减肥有一定作用，但要注意适量摄入以及其他方面的配合，才能更好地达到减肥目的。