血压突然升高的原因包括情绪因素、饮食因素、药物或荷尔蒙因素以及疾病因素等。具体如下：
一、情绪因素：这是导致血压突然升高的常见原因之一。当人处于强烈的情绪激动状态，如愤怒、恐惧、惊喜、紧张等时，会使体内肾上腺素激素水平上升，进而导致交感神经兴奋，引起血管收缩，最终致使血压升高。
二、饮食因素：
1.含有咖啡因的饮料、可乐、茶、巧克力等，它们能够刺激中枢神经，从而让血压上升。
2.过量饮酒会使血压突然升高，因为酒精可直接作用于冠状动脉，使其扩张或收缩，进而导致心跳加速。
三、药物或荷尔蒙因素：
1.某些药物如非甾体类抗炎药、类固醇激素、孕激素等可能会引起血压升高。
2.孕妇因激素水平波动可能诱发相关病症。
四、疾病因素：包括高血压、动脉硬化和心脏病、甲状腺问题、急性糖尿病并发症等。
当出现血压骤升的症状时，建议尽快就医，以明确具体病因并进行有效治疗。