以下是一些三岁儿童补钙的食谱：
1.芝麻酱拌菠菜：菠菜洗净，放入沸水中焯烫1分钟，捞出后过凉水，沥干水分后切成段。芝麻酱中加入适量温水，搅拌均匀，然后加入盐、糖、生抽、醋、鸡精、辣椒油等调料，继续搅拌均匀。将调好的芝麻酱淋在菠菜上，搅拌均匀即可。
2.豆腐炖鱼：将豆腐切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干水分备用。将鱼洗净，切成小块，放入锅中煎至两面金黄，加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、白糖、醋等调料，翻炒均匀。加入适量清水，放入豆腐块，大火烧开后转小火炖煮15分钟左右，直到鱼肉熟透，豆腐入味。最后加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
3.鸡蛋炒豆腐：将豆腐切成小块，放入锅中焯水，捞出沥干水分备用。将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精搅拌均匀。锅中倒入适量油，烧至七成热，放入豆腐块，煎至两面金黄，盛出备用。锅中再倒入适量油，放入鸡蛋液，翻炒至凝固，加入豆腐块，继续翻炒均匀。最后加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
4.牛奶燕麦粥：将燕麦片放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮15分钟左右，直到燕麦片软烂。将牛奶倒入锅中，继续炖煮5分钟左右，直到牛奶煮开。最后加入适量盐和糖调味，搅拌均匀即可。
5.胡萝卜炒肉丝：将胡萝卜洗净，切成细丝备用。将猪肉洗净，切成细丝，放入碗中，加入适量盐、料酒、生抽、淀粉等调料，搅拌均匀，腌制15分钟左右。锅中倒入适量油，烧至七成热，放入肉丝煸炒至变色，盛出备用。锅中再倒入适量油，放入胡萝卜丝煸炒至变软，加入肉丝继续煸炒均匀。最后加入适量盐和鸡精调味，撒上葱花即可。