要促进减肥，饮食上可以从控制热量摄入、选择优质食材等方面入手。一般来说，每天摄入的热量要低于身体消耗的热量，才能达到减肥效果。
合理控制碳水化合物摄入
全谷物替代精制粮： 像糙米、全麦面包就比精米白面更适合减肥时吃。全谷物含有更多膳食纤维，消化吸收相对慢，能让人更长时间有饱腹感，比如100克糙米的热量比100克精米低一些，而且能提供更持久的能量。减少高糖碳水： 要少吃糖果、甜饮料这些高糖的碳水化合物，比如一瓶500毫升的甜饮料可能含有四五十克糖，热量很高，吃多了容易胖。
多吃优质蛋白质食物
瘦肉和鱼虾类： 鸡肉、鱼肉就是很好的选择。100克鸡胸肉的热量大概133千卡，而且富含蛋白质，能帮助维持肌肉量，肌肉量多了基础代谢也会提高，有利于消耗更多热量。比如每周吃3 - 4次鱼肉，每次100 - 150克。豆类及豆制品： 黑豆、黄豆做成的豆制品也是优质蛋白来源，像100克黑豆含有大约36克蛋白质，而且价格相对便宜，可以用来做豆浆、黑豆炖排骨等，既补充蛋白质又有助于减肥。
增加蔬菜和低糖水果摄入
蔬菜的选择： 绿叶蔬菜像菠菜、生菜等热量很低，100克菠菜热量才28千卡左右，而且富含维生素和膳食纤维，每餐都可以多吃些蔬菜，比如每天保证500克以上的绿叶蔬菜摄入。低糖水果的挑选： 像苹果、草莓就是低糖水果，苹果100克大概53千卡，草莓100克大概30千卡左右，在两餐之间可以吃点低糖水果来解馋，又不会摄入过多热量。
注意脂肪的合理摄取
健康脂肪来源： 可以选择橄榄油、牛油果这些健康的脂肪来源。10克橄榄油热量是90千卡左右，烹饪时用橄榄油代替部分其他油脂能减少热量摄入。牛油果100克大概160千卡左右，虽然热量不低，但里面的健康脂肪对身体有益，每天吃半个左右就行。避免反式脂肪： 要少吃油炸食品、部分糕点等含有反式脂肪的食物，反式脂肪会增加身体脂肪堆积，比如一些油炸薯片，反式脂肪含量较高，要尽量避免食用。