孩子突然咳嗽不停的原因包括饮食因素、过敏性咳嗽、哮喘发作等。
一、饮食因素：如果孩子食用了辛辣、刺激、油腻的食物，其咽喉部位的黏膜会受到这些食物的刺激，进而导致气道的反应性升高，从而出现突然不停咳嗽的情况。比如孩子吃了很多辣椒或者过于油腻的食品后，就可能引发这种现象。
二、过敏性咳嗽：若孩子本身是过敏性体质，在短时间内接触到某些致敏物质，如花粉、动物皮毛、尘螨、芒果、花生等，机体就会出现过敏反应，使气道的反应显著增强，于是就会有突然咳嗽不止的表现。比如孩子在花园玩耍后接触了花粉，或者吃了芒果后，都可能出现这种状况。
三、哮喘发作：哮喘是以气道出现慢性炎症为主要特征的疾病，其临床症状主要有咳嗽、胸闷、气急、喘息等。哮喘的发病原因和遗传因素、气候因素、运动因素等有关。当接触到这些致病因素导致哮喘发作时，就会有孩子突然不停咳嗽的情况。比如家族中有哮喘病史的孩子，在特定气候条件下或剧烈运动后，可能就会引发哮喘发作而咳嗽不停。
总之，孩子突然咳嗽不停可能是多种原因导致的，需要仔细分析和判断，以便采取针对性的措施进行缓解和治疗。