驴肉与很多食物不能一起吃。驴肉具有补气功效，柿子属破气食物且两者相冲，所以驴肉和柿子不能同食。此外还有山楂、空心菜、白萝卜等也属破气食物。驴肉本身凉性，宜搭配温性和平性食物，不宜与凉性食物如绿豆、海带、西瓜、猕猴桃、甘蔗、螃蟹等同食。驴肉还不能与以下食物同食：一、驴肉和菌类食物（金针菇、平菇、香菇等）同食会引起心痛，严重时甚至致死；二、驴肉和猪肉同食会导致腹泻；三、驴肉和章鱼同食会引发心脑血管疾病；四、驴肉和黄花菜同食会引起心痛。不过也有一些食物与驴肉同食有好处：1.驴肉和辣椒同食可增强人体免疫力；2.驴肉和豆豉同食可改善更年期症状；3.驴肉和红枣同食可增加补气养血功效；4.驴肉和枸杞子同食可疏肝理气、养心安神。
尾段总结：总之，驴肉在食物搭配上有诸多讲究，与某些食物同食可能会带来不良后果，而与特定的一些食物搭配则有一定益处，在食用驴肉时需多加注意。