一周岁以内小孩禁止喝蜂蜜，两周岁以后可少量饮用。
一、小孩喝蜂蜜的情况
1.不建议一岁以下孩子喝蜂蜜：因为蜂蜜中可能含有肉毒杆菌，这容易引发中毒反应。而且其中的一些雌激素还可能对孩子的发育造成一定影响。
2.两岁以后的孩子可以喝蜂蜜，但需注意控制量：一次不宜喝太多。最佳服用时间是饭前一至一个半小时，或者饭后两至三小时。
3.蜂蜜的特点：富含葡萄糖、果糖、维生素、多种有机酸盐以及对人体健康有益的微量元素等。蜂蜜既可以直接食用，也可配制成水溶液以便更好吸收，但准备时不能用开水冲服，高温会改变蜂蜜中的部分营养成分。
二、不能喝蜂蜜水的人群
1.一岁以下婴儿：在蜂蜜酿造和运输过程中，可能会被肉毒杆菌污染，由于蜜蜂采集花粉时可能带回被肉毒杆菌污染的花粉和蜂蜜。肉毒杆菌孢子适应性强，即使在100℃高温下仍能存活。而宝宝肠胃功能和肝脏排毒功能较弱，若轻微感染肉毒杆菌，极有可能导致中毒。
2.糖尿病人：蜂蜜水主要成分是糖且含量丰富，如葡萄糖、果糖等单糖进入肠道后可不经消化直接被吸收进血液从而升高血糖，蔗糖和糊精水解后也能被吸收，喝了会使血糖水平升高。
3.肝硬化患者：喝蜂蜜会加重肝纤维化，使病情恶化。
综上所述，孩子两岁后才可考虑喝蜂蜜，以防太小喝了中毒。要根据不同人群的具体情况来判断是否适合饮用蜂蜜水。