根据胃出血病因的不同，其康复所需时间也各异。通常常见的胃出血大概一周左右能好。
一、胃出血的病因主要包括以下几种：
1.消化性溃疡是胃出血最常见的原因。如果是消化性溃疡出血，经过及时治疗，2-3天出血可止住，但溃疡的愈合一般需要6-8周。
2.食管胃底静脉曲张及破裂出血导致的胃出血，出血量往往极为凶猛，可能出现呕血甚至一过性晕厥，这时需要及时进行内镜下治疗。然而这通常是肝硬化的并发症，即便进行了内镜下治疗也难以根本治愈。所以即使当时出血止住了，如果不定期复查并加以内镜下的预防治疗，有可能在一年之内还会再次出血。
3.食管贲门黏膜撕裂引起的胃出血，往往预后较好，部分患者24小时后就能止住，且有自愈倾向。
4.胃癌导致的胃出血则不易治愈。
二、胃出血的护理要点如下：
胃出血者饮食上要多吃粥类等流质食物，不可多吃盐及腌制食品；也不要多吃含粗纤维较多的芹菜、韭菜、菠萝等，肉类尽量少或不吃。胃出血饮食要注意少食多餐，不可过饱，进食最好细嚼慢咽。食物应以稀软易消化、富含营养及少渣为宜。患者还应禁食辛辣、油煎食品。
综上所述，胃出血病因多样，康复时间因病因不同而有差别，常见胃出血约一周康复，同时胃出血患者在接受治疗期间要注重饮食护理，积极配合医生检查治疗。