7至9岁儿童叛逆期的表现主要有以下这些：
一、以自我为中心：处于叛逆期的儿童会展现出强烈的自尊心，不希望父母一直将自己当作小孩，甚至会产生以自我为中心的观念，不允许父母以及他人的想法与自己不同。他们渴望被认可和尊重，追求独立和自主，希望能够自己做主，按照自己的意愿行事。这种自我意识的增强是他们成长过程中的正常现象，但如果过度强调自我，可能会导致与他人关系紧张。
二、情绪不稳：主要表现为脾气暴躁且不稳定，例如会出现摔门、拍桌子等行为。此时儿童的情绪比较难以控制，稍微有点不顺心就容易发脾气，而且比较容易激动，常常对父母大喊大叫，甚至随意乱发脾气。他们的情绪波动较大，可能前一刻还很开心，下一刻就变得烦躁不安。这是因为他们的情绪调节能力尚未完全发展成熟，还不能很好地应对各种情绪。
三、逆反心理：还会有比较强烈的逆反心理，不管是在学校还是家庭，喜欢独自享受，不愿意和他人分享东西。他们可能会故意违背父母和老师的要求，做出与要求相反的行为，以显示自己的独立性和自主性。这种逆反心理也是他们探索自我、建立自我认同的一种方式，但如果过度逆反，可能会对他们的学习和生活产生负面影响。
总之，7至9岁儿童在叛逆期会表现出以自我为中心、情绪不稳和逆反心理等特点，家长和老师需要理解和尊重他们的成长需求，给予他们适当的引导和支持，帮助他们顺利度过这一阶段。