手背起湿疹是由多种因素综合作用引起的一种疾病，有急性湿疹和慢性湿疹等表现形式，治疗需根据具体情况进行个体化处理。
一、手背起湿疹的原因
具体原因并不十分明确，通常是各种因素共同作用导致的症状，这包括理化因素的损伤、过敏反应、代谢紊乱以及胃肠功能失调等。
二、治疗措施
1.急性湿疹：
(1)可遵医嘱使用生理盐水或硼酸溶液进行湿敷。
(2)外涂糠酸莫米松凝胶、炉甘石洗剂等药物。
(3)口服盐酸左西替利嗪胶囊、富马酸氯马斯汀口服液等药物来缓解症状。
2.慢性湿疹：
(1)在医生指导下局部外用尿素乳膏、醋酸曲安奈德乳膏、他克莫司软膏等药物。
(2)必要时口服富马酸氯马斯汀片、阿伐斯汀胶囊等药物进行对症治疗。
三、注意事项
要尽量避免食用鱼虾类食物，不吸烟、不饮酒，也不接触刺激性洗护剂。
总之，手背起湿疹要明确其原因，根据湿疹的具体表现选择合适的治疗方法，并在日常生活中注意相关事项，以促进病情的恢复和改善。