对心脑血管好的食物包括:黑豆,其富含叶酸、抗氧化剂,能降血压,且膳食纤维丰富,可有效控制血糖血脂;南瓜,膳食纤维丰富且含淀粉,能替代部分主食,常食可促进消化系统吸收,对改善心脑血管疾病有积极作用;菠菜,营养价值高,富含维生素和亚硝酸盐,能软化血管、降低心脏病发病概率,西兰花也有类似预防血管阻塞的作用;香菇,含有丰富维生素C和维生素P,对保护心脑血管健康效果良好;豆制品,大都富含优质蛋白,常食可降低血液中胆固醇含量。不过都需适量食用,不可过量。
一、黑豆:
1.富含叶酸和抗氧化剂,这些成分有利于降低血压。
2.丰富的膳食纤维对血糖血脂能起到很好的控制效果。
二、南瓜:
1.有着丰富的膳食纤维,还有较多的淀粉。
2.对主食可起到一定替代作用,经常食用能促进人体消化系统的吸收。
3.对改善心脑血管疾病有一定积极意义。
三、菠菜:
1.本身营养价值高,富含多种维生素。
2.所含亚硝酸盐可软化血管,降低心脏病发病概率。
四、香菇:
1.包含丰富的维生素C和维生素P。
2.对心脑血管健康有很好的保护作用。
五、豆制品:
1.几乎都含有丰富的优质蛋白。
2.经常食用可使血液中的胆固醇含量降低。
总之,这些食物对心脑血管有益,但食用时要注意适量,不可过量。
