花粉过敏的症状多样，常见的有鼻部症状、眼部症状和呼吸道症状等。一般来说，接触花粉后数分钟到数小时内就可能出现症状。
鼻部症状：
鼻塞： 鼻腔黏膜受到花粉刺激后，会出现充血、水肿，导致鼻腔通气不畅，严重时可能完全堵塞，影响正常呼吸。流涕： 会分泌大量清水样鼻涕，不停地打喷嚏时也会伴随鼻涕流出，而且这种流涕情况往往比较频繁。
眼部症状：
眼痒： 眼睛会感觉奇痒无比，患者常常忍不住用手揉眼，这会进一步加重眼部不适。眼红： 眼部结膜受到花粉过敏反应影响，会出现发红的现象，看起来眼睛红红的。
呼吸道症状：
咳嗽： 花粉进入呼吸道后，刺激呼吸道黏膜，引发咳嗽，可能是刺激性干咳，严重时会影响日常生活和休息。喘息： 对于过敏体质较敏感的人，可能会出现喘息症状，感觉呼吸不顺畅，好像气管被堵住一样，严重时可能需要借助药物缓解。
皮肤症状：
皮肤瘙痒： 部分人接触花粉后会出现皮肤瘙痒，搔抓后可能出现风团样皮疹。皮疹： 皮肤上可能会出现红斑、丘疹等皮疹表现，严重程度因人而异，有的可能只是轻微的局部皮疹，有的则可能较为广泛。