小孩败火并没有最快的单一方法,可通过饮食调整来帮助小孩败火,比如多吃一些富含水分和维生素的蔬菜水果。像水分含量高的西瓜,小孩适量吃些能补充水分,辅助败火;还有富含维生素C的橙子,每天可以给小孩吃1 - 2个,能在一定程度上帮助小孩改善“上火”状况。
蔬菜水果类食物
黄瓜:黄瓜水分含量高,约96%,还含有维生素B2、维生素C等营养成分。可以给小孩做成凉拌黄瓜,清爽可口,每天让小孩吃100 - 150克,能为小孩补充水分和营养,起到一定败火作用。苦瓜:虽然味道苦,但具有清热解毒的功效。可以把苦瓜焯一下水,去掉部分苦味后炒着给小孩吃,每次给小孩吃50 - 100克,不过要注意小孩如果脾胃虚寒,要适量食用。
饮品方面
金银花水:金银花有清热解毒的作用。可以用适量金银花煮水,放凉后给小孩少量多次饮用,一般3岁以上小孩每次可以喝50 - 100毫升,每天喝1 - 2次,但注意不要长期大量给小孩喝,以免寒凉伤脾胃。绿豆汤:绿豆能清热解暑、利水消肿。把绿豆煮烂成汤,待放凉后给小孩饮用,3岁以上小孩每次可以喝100 - 150毫升,每天1 - 2次。不过小孩如果是脾胃虚弱容易腹泻的,要控制饮用频率和量。
清淡饮食搭配
主食选择:可以给小孩多吃些小米粥,小米粥容易消化,还能健脾和胃。每天给小孩喝1 - 2碗,每碗大概200毫升左右。另外,面条也是不错的选择,煮得软烂些的面条,小孩吃了不容易上火。蛋白质摄入:可以给小孩吃些鸡蛋羹,鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋羹容易消化,1岁以上小孩每次可以吃半个到1个鸡蛋做成的蛋羹。还有鱼肉,像鲈鱼、鳕鱼等,肉质鲜嫩,富含蛋白质,清蒸后给小孩吃,每次吃50 - 100克,既能补充营养又不容易上火。
