体寒以及脾胃虚的人、低血压者、受凉感冒的人不宜食用蒲公英。蒲公英是常见中药材，常生长于路边、荒山、地头。随着人们对养生的重视，其好处逐渐被知晓，但食用不当也会影响健康。蒲公英性寒，有清热解毒功效，然而体寒、脾胃虚的人食用会加重体内寒气而伤身，所以这类人不适合食用。蒲公英有降血压作用，本身有低血压的人若食用会使血压更低。人受凉感冒后也不可食用蒲公英，否则会加重感冒程度而影响治疗效果。
一、体寒以及脾胃虚的人：蒲公英性寒，对于体寒的人来说，食用后会进一步增加体内的寒性，可能导致诸如手脚冰凉、怕冷等情况更为严重。而脾胃虚的人本身脾胃功能较弱，难以承受蒲公英的寒性刺激，可能会引起脾胃不适，如腹痛、腹泻等症状。
二、低血压的人：因为蒲公英有降低血压的效果，低血压的人食用后会让血压值变得更低，这可能会引发头晕、乏力甚至晕厥等不良状况，对身体健康产生不利影响。
三、受凉感冒的人：此时身体较为虚弱，蒲公英的寒性可能会加重身体的不适，让感冒症状更为严重，比如咳嗽加剧、流涕增多等，也不利于感冒的治疗和恢复。
总之，蒲公英虽有诸多益处，但并非人人适合，在食用前要充分了解自身状况，以免因食用不当而给身体带来不良影响。