关键点：柠檬水不属于燥烈药物，正常喝不会上火，有通络消食功效，可保健，能辅助治疗一些亚健康状态，如消化不良等，还富含营养成分，有诸多作用，如预防感冒等，柠檬水可降火不会上火。
一、柠檬水的性质：柠檬水并非燥烈之物，所以通常情况下饮用柠檬水并不会引发上火现象。
二、柠檬水的功效：它具备通络消食的作用，日常当作代茶饮来喝，能够起到一定的保健效果，对于平和体质一般不会有问题。同时，还可以辅助改善一些身体的亚健康状态，像消化不良、口苦、口臭等症状都能有一定成效。
1.营养与预防作用：柠檬富含维生素C等营养成分，用柠檬果皮和果肉切片泡水喝，能预防感冒、缓解咽喉干痒和声音嘶哑症状，对胃口不好、消化不良有治疗效果，夏天烦躁怕热、口干舌燥时饮用也有较好作用。
2.对肌肤的益处：柠檬中含有多种营养成分如维生素B1、维生素B2、维生素C等，还有丰富的有机酸、柠檬酸，其是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对于促进肌肤新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
3.解暑开胃功效：柠檬果皮富含芳香挥发成分，能生津解暑、开胃醒脾。夏季暑湿较重时，很多人会神疲乏力，长时间工作或学习后往往胃口不佳，此时喝一杯柠檬泡水，其清新酸爽的味道能让人精神振作，更能打开胃口。
综上所述，柠檬水能够降火，而不会导致上火。