荨麻疹是一种因皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加而引发的局限性水肿反应疾病。患者通常需要忌口引起过敏的食物或药物、辛辣刺激性食物、油腻性食物等，具体如下：
一、引起过敏的食物或药物：荨麻疹属于过敏性皮肤病，过敏即人体接触特定物质后产生的过度免疫反应。若患者食用引起过敏的食物或药物，可能会加重病情，阻碍身体恢复，故而应避免此类物品。比如，常见的易致敏食物有海鲜、牛奶、蛋类等；易致敏药物有青霉素、磺胺类等。
二、辛辣刺激性食物：食用如辣椒、火锅、烧烤、芥末、麻辣烫等辛辣刺激性食物，可能会刺激神经，加剧过敏反应，进而加重病情。因为这类食物中的一些成分可能会对身体造成较强刺激。
三、油腻性食物：进食油条、炸鸡腿、炸鸡翅等油腻性食物后，可能会降低胃肠道消化功能，致使食物残渣在肠道内停留时间过长，从而产生蛋白胨和多肽，增加人体过敏的几率。所以患者应避免食用此类食物。
荨麻疹患者可在医生指导下使用盐酸非索非那定片、氯雷他定片、依巴斯汀片等药物进行治疗，饮食应以清淡、易消化且富含营养为主。
总结：荨麻疹患者需明确忌口食物种类，包括易致敏的食物或药物、辛辣刺激食物、油腻食物等，同时遵医嘱合理用药治疗，并保持适宜的饮食。