妊娠期糖尿病者可适量喝纯牛奶。具体如下：
一、用量：建议每天250毫升（约1杯）。
二、饮食需求：妊娠期糖尿病者需摄入高蛋白食物，保持低糖、低脂肪饮食。
三、纯牛奶的营养价值：
1.包含优质蛋白、脂肪、氨基酸、矿物质等，可满足妊娠期糖尿病者对多种营养的需求。
2.糖分含量较少，不会导致血糖过度波动。
3.钙物质丰富，能辅助促进胎儿骨骼发育。
四、喝纯牛奶的注意事项：
1.尽量加热后饮用，避免空腹喝。
2.不建议与柠檬、菠菜、山楂等食物一同食用，以免影响消化功能。
五、特殊人群：纯牛奶中的脂肪、蛋白质在代谢时易增加肝脏负担，肝炎患者应避免饮用，以免影响肝脏功能。
六、其他建议：
1.保持规律的作息时间。
2.适当进行轻柔的体育锻炼，如散步、瑜伽等。
3.尽量保持愉快的心情，对胎儿生长发育有益。
总之，妊娠期糖尿病者可根据自身情况适量饮用纯牛奶，并注意相关事项，同时在生活各方面做好调整，以保障自身和胎儿的健康。