补肝的中药材有不少，比如常见的枸杞子，它含有多种营养成分，能起到一定补肝作用。
枸杞子：
作用： 枸杞子有滋补肝肾的功效，常用于肝肾阴虚等情况。它可以泡水喝，也能煮粥等。一般日常保健时，每天用10 - 15克左右就有一定补肝效果，但如果是肝肾阴虚较严重的情况，需在医生指导下使用。
当归：
作用： 当归能补血活血，对肝血不足有一定的调理作用。当归可以搭配其他药材一起使用，比如当归生姜羊肉汤，有补肝血、温脾胃的作用。不过，湿盛中满、大便溏泄者要慎用当归。
白芍：
作用： 白芍有养血调经、柔肝止痛等功效。常用于肝血亏虚、月经不调等。比如在一些调理肝血不足引起的月经不调的方剂中会用到白芍。但虚寒腹痛泄泻者不宜单用白芍，需谨慎使用。
何首乌：
作用： 制何首乌有补肝肾、益精血的作用。可以用于肝肾两虚、精血不足等情况。不过，生何首乌有一定毒性，使用时要注意，且大便溏泄及有湿痰者不宜使用制何首乌。