酒精指的是乙醇溶液，而乙醇溶液存在不同的浓度。至于消毒该用75度酒精还是95度酒精，需根据具体情况来具体分析，因为不同用途所适合的酒精浓度是不一样的，具体如下：
一、75度酒精：
1.75度酒精一般在医院或家庭中被应用。它可以用于手消毒或是伤口消毒，能够杀灭细菌，并且会在皮肤上形成一层保护膜从而起到保护皮肤的作用。
2.75度酒精也能在公共场所使用，可用来给桌椅或地面消毒，还能用于消毒医疗器械。
二、95度酒精：
1.95度酒精在日常生活里的应用比较少，主要会在医院使用，例如可用来擦拭紫外线灯，或者在拔罐治疗中应用较多，这是因为95度酒精浓度较高，通常不会直接接触皮肤。
总之，在选择消毒用的是75度酒精还是95度酒精时，需要依据具体的应用途径来进行抉择。
关键点信息：酒精即乙醇溶液有不同浓度，消毒选75度还是95度需具体分析，不同用途适合不同浓度，75度酒精多用于医院、家庭、公共场所，95度酒精日常应用少主要在医院。