婴儿大便呈蛋花状可能由以下原因引起：腹部受凉、消化不良、轮状病毒感染，也可能是乳糖不耐受导致，需及时到医院儿科完善相关检查。
一、腹部受凉：
1.若家长未做好婴儿保暖工作，易使寒气侵入体内，导致胃肠道功能蠕动加快。
2.肠道内粪便还未成形便被排出体外，从而出现大便呈蛋花状的情况。
二、消化不良：
1.家长给婴儿喂奶次数过于频繁或喂养量过多。
2.这会影响正常消化系统，使胃肠道功能异常，引起肠功能亢进，造成大便稀，还常伴有腹胀或腹痛。
三、轮状病毒感染：
1.可能因婴儿抵抗力下降，致使轮状病毒入侵机体。
2.在肠道大量繁殖，诱发肠蠕动过快，进而出现大便蛋花状，同时可能伴有发热。
总之，当发现婴儿大便呈蛋花状时，应注意查找原因，必要时寻求专业医疗帮助。