虾和鸡蛋可以一起吃，这两种食物的成分不会发生不良反应，也不会产生对人体有害的物质。
虾属于一种高蛋白食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。鸡蛋也是一种高蛋白食物，含有优质蛋白质、胆固醇、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分。这两种食物一起吃，可以为人体补充更全面的营养。
需要注意的是，虾和鸡蛋都属于高蛋白食物，过量食用可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。此外，对虾或鸡蛋过敏的人应避免食用，以免引起过敏反应。
因此，虾和鸡蛋可以一起吃，但应注意适量食用，同时对虾或鸡蛋过敏的人应避免食用。