小孩吃虾过敏的症状通常与一般食物过敏症状一致，而虾属于食物。小孩食物过敏的症状主要包括以下几方面：
一、皮肤方面
1.常见表现为皮肤出现红疹、伴有皮肤瘙痒等情况。
2.若宝宝年龄小不会表达痒感，往往会通过哭闹以及总是搔抓皮肤来表现。
二、消化道方面
1.宝宝可能会有呕吐、哭闹、腹痛、腹泻等症状。
2.有时还会出现大便出血或大便不成型等现象。
三、其他方面
1.年龄稍大的患儿可能出现眼睛过敏、结膜红肿，以及一些呼吸道症状，如呼吸道黏膜水肿，严重时还可能出现呼吸困难、声音沙哑、呼吸不通畅等表现。
2.患儿还可能出现全身不适的表现，如休克等。
所以一旦出现这些情况，建议家长要立刻送孩子到医院就诊，平时要让孩子远离虾类食物过敏源，并且积极排查其他的过敏源，以防止孩子再次受到伤害。
总结概况提示：本文详细阐述了小孩食物过敏的症状表现及应对措施，强调了出现症状后及时就医和远离过敏源的重要性。