肚子老是饿，可能由糖尿病、甲亢或胃酸分泌过多等原因所致。
一、糖尿病。糖尿病患者因体内胰岛素相对或绝对缺乏，导致进食的食物不能完全转化为能量被消化利用，从而可能经常出现饥饿感。具体来说，正常情况下，胰岛素能促进组织细胞摄取葡萄糖并将其转化为能量或储存起来。但当胰岛素缺乏时，葡萄糖不能被有效利用，身体细胞得不到足够能量，就会发出饥饿信号，使人产生强烈的进食欲望。
二、甲亢。甲亢患者体内甲状腺激素过多，新陈代谢比正常人旺盛，代谢活跃会消耗大量热量，进而可能伴有经常性的饥饿感。这是因为甲状腺激素可以提高基础代谢率，加速体内物质的氧化分解，身体需要更多的能量来维持，所以就会不断产生饥饿感促使进食以补充能量。
三、胃酸分泌过多。当患者近期饮食不当或胃动力不足时，可能会导致胃酸分泌过多，部分胃酸分泌过多的人群可能会经常性地感到饥饿，同时胃部会有或轻或重的不适感。比如饮食不规律，时而暴饮暴食，时而过度饥饿，或者食用了过多刺激性食物等，都可能打破胃酸分泌的平衡；胃动力不足会使得食物在胃内停留时间过长，也可能刺激胃酸过度分泌，而过多的胃酸可能会让人产生饥饿的错觉。
总之，经常感到肚子饿可能是多种疾病或因素引起的，需要根据具体情况进行综合分析和判断，必要时应及时就医检查以明确原因。