小孩挑食、偏食可能由缺乏微量元素、脾胃功能较弱、缺乏吃饭氛围等引起。改善方法包括：
一、调整食物制作方法：
1.食物要尽量清淡，做得软烂且易吞咽，以利吸收，同时食品搭配要合理，制作方法需让小孩容易接受。
(1)若小孩不吃蔬菜，可与肉类搭配制成包子或饺子馅料，这样搭配食用营养更全面，能改善偏食、挑食情况。
二、改变饮食规律：
1.饭前不让小孩吃过多零食，应按时吃饭，也不能让小孩频繁吃东西，以免影响胃排空。
(1)小孩有饱腹感易出现偏食、挑食，所以要改变饮食规律。
三、增加就餐氛围：
1.可让小孩参与做饭过程，有参与感能增加吃饭兴趣。
(1)把吃饭当成游戏，与家长比赛，增加趣味性以鼓励吃饭。
(2)把食物摆造型，用卡通餐具盛放，从而改善挑食、偏食现象。
四、其他措施：
1.有些挑食、偏食可能与疾病有关，如消化酶缺乏、肠道菌群异常、缺锌，或对食物过敏、不耐受等。
(1)对相关疾病进行干预、治疗才能缓解挑食、偏食现象，可补锌，服用肠道益生菌如枯草杆菌活菌胶囊，吃开胃健脾药物如健胃消食片，还可采用推拿按摩手法调理小孩脾胃。
小孩挑食、偏食是综合性问题，通过日常习惯、食物、氛围的改变大多可缓解，若效果不佳应及时就医，明确是否因病理因素导致，做到早发现、早治疗，以免影响小孩正常生长发育。