引起胃肠胀气的食物主要有以下几类：
一、豆制品，包括黄豆、豆腐、豆浆、豌豆、红豆等。这些豆制品之所以会在消化过程中引起胃肠胀气，是因为它们对胃肠有一定的刺激作用。不过如果将其与其他食物合理搭配着食用，是能够在一定程度上减轻胃肠胀气症状的。
二、含淀粉高的食物，像是土豆、红薯、芋头、南瓜等。这类食物在胃肠中会进行发酵，经过肠道细菌分解后会产生过多的气体，从而导致胃肠胀气现象的出现。
三、牛奶、奶粉、奶酪等。部分人对牛奶中的乳糖不耐受，只要一喝牛奶就会有腹胀、腹泻等症状，针对这种情况，建议可以选择喝不含乳糖的牛奶。
四、其他某些食物，例如苹果、萝卜、卷心菜等，如果食用过量，也可能引发胃肠胀气的症状。
如果是胃不好、消化不好且经常有胃肠胀气的人，上述这些食品是不建议食用的。
总之，对于容易出现胃肠胀气的人群，在饮食选择上要多加注意，尽量避免或减少食用这些可能引起胃肠胀气的食物，以保持胃肠的舒适状态。