糖尿病患者能喝汤，但要避免喝淀粉及脂肪含量高的汤，而适宜喝蔬菜类的汤。糖尿病的产生主要归因于各种因素致使体内胰岛素绝对或相对匮乏，引发糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等代谢紊乱，进而出现血糖升高状况。
一、患者日常饮食应保持清淡且易消化。肉汤中含有较多油脂，不易被消化吸收，容易导致血脂上升，对血糖稳定产生影响。
二、像饺子汤、面汤等这类汤中淀粉含量较高，容易刺激胰岛素分泌，会加重胰岛B细胞的功能负担，致使病情加重，所以不建议饮用。
三、一些蔬菜类的汤，比如青菜豆腐汤、西红柿蛋汤等，其中的纤维素和蛋白质含量丰富，脂肪含量较少，不但能满足人体需求，还有利于人体的消化吸收，不易造成血糖急剧升高，糖尿病患者可以饮用。建议患者在饭前喝汤，这样有利于增强饱腹感、控制进食量，从而实现控制血糖的目的。
总之，糖尿病患者在选择汤品时要谨慎，多喝蔬菜类汤，少喝淀粉和脂肪含量高的汤，同时注意喝汤时间，以更好地控制病情。