急性白血病在饮食上需注意以下方面：
一、合理膳食：急性白血病因血细胞分化障碍等致使血液中白血病细胞增多，患者会有贫血、发热、出血等症状。所以在饮食上要合理安排，适当进食含铁丰富的食物，如动物肝脏、菠菜、瘦肉等，以及富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，像苹果、猕猴桃、胡萝卜等，可补充铁元素以助缓解病情。
二、适当摄入蛋白质丰富的食物：日常生活中可选择瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼类等食物来补充所需蛋白质，增强身体抵抗力。在身体允许情况下，还可适度进行体育锻炼，以增强体质。
三、避免食用辛辣刺激的食物：要避免食用辣椒、胡椒、生葱、生蒜、芥末等辛辣刺激食物，以免加重症状，不利于病情恢复。
此外，急性白血病患者还应注意以下几点：
1.摄入清淡的食物：可减轻身体负担。
2.摄入干净卫生的食物：防止病从口入。
3.避免摄入过烫的食物：以免损伤口腔等部位。
患者要调整不良生活习惯，避免熬夜以保证充足睡眠，避免碰撞以防出血。若有其他身体不适症状，应及时就医，避免延误病情。
总之，急性白血病患者在饮食及生活各方面都要多加注意，以促进身体恢复和病情稳定。