人体具有造血功能的器官主要有骨髓、肝脏和脾脏。在胚胎发育早期，肝脏和脾脏会参与造血，不过出生后，骨髓成为主要的造血器官。
骨髓：主要的造血场所
红骨髓： 成人的红骨髓分布在扁骨、不规则骨和长骨骨骺端等部位。红骨髓中有造血干细胞，能不断增殖分化产生各种血细胞，包括红细胞、白细胞和血小板等。例如，红骨髓每天可以产生大量的红细胞来补充血液中衰老死亡的红细胞。黄骨髓： 黄骨髓主要由脂肪组织构成，正常情况下黄骨髓没有造血功能，但在某些特殊情况下，比如人体严重失血时，黄骨髓可以转化为红骨髓，恢复造血功能。
肝脏：胚胎期的重要造血器官
胚胎早期： 在胚胎发育的第3 - 6周，肝脏是主要的造血场所。此时肝脏中的造血干细胞可以产生红细胞、白细胞等。随着胚胎的发育，肝脏的造血功能逐渐减退，但仍能参与部分血细胞的生成。出生后： 出生后，肝脏的造血功能基本停止，但在某些病理状态下，比如慢性骨髓纤维化等，肝脏可能会恢复部分造血功能，出现髓外造血现象，不过这是一种异常的代偿情况。
脾脏：有一定造血辅助功能
胚胎期： 在胚胎发育过程中，脾脏也参与造血，主要产生淋巴细胞等。出生后，脾脏的造血功能基本消失，但脾脏是人体重要的免疫器官，同时它可以储存血液，当人体需要时，脾脏中的血液可以释放到血液循环中。另外，在某些特殊的造血系统疾病状态下，脾脏也可能会有一定的造血辅助作用，但这种情况比较少见。