肠息肉切除后饮食有讲究，一般术后6小时内需禁食，6小时后可先喝少量温水，若无不适，次日可逐渐过渡到流食，如米汤，一般1周左右可恢复正常饮食，但要注意营养均衡。
术后初期饮食安排
流食阶段： 术后6 - 12小时，可先少量饮用温开水，若没有恶心、呕吐等不适反应，可进食清淡易消化的流食，像米汤，每次饮用100 - 150毫升，可每隔2 - 3小时饮用一次。之后还能选择藕粉，藕粉易于消化，能为身体补充一定能量。半流食阶段： 术后1 - 2天，可过渡到半流食，比如鸡蛋羹，鸡蛋富含优质蛋白质，做法简单，容易消化。还有烂面条，面条煮得软烂些，搭配少量青菜碎，既补充碳水化合物，又能摄入部分维生素。
恢复正常饮食后的注意事项
主食选择： 可多吃些富含膳食纤维的主食，如全麦面包、燕麦饭等。全麦面包比普通白面包含有更多膳食纤维，能促进肠道蠕动。燕麦饭也是不错的选择，每天可食用100 - 150克左右。蛋白质摄入： 优质蛋白质的来源有瘦肉、鱼肉、豆制品等。瘦肉可选择鸡肉、牛肉，每天摄入量控制在50 - 100克，鱼肉如鲫鱼、鲈鱼等，清蒸的方式更利于消化吸收，每次可吃100克左右。豆制品像豆腐、豆浆，豆腐可做成家常豆腐，豆浆每天饮用200 - 300毫升。蔬菜水果： 多吃新鲜蔬菜水果，蔬菜可选择西兰花、菠菜等，西兰花富含维生素C和膳食纤维，每次可食用100克左右；菠菜含铁量较高，对身体恢复有益。水果可选择香蕉、苹果等，香蕉能调节肠道功能，苹果可切成小块食用，每天水果摄入量在200 - 300克。
需避免的食物
辛辣刺激性食物： 像辣椒、花椒、芥末等，这些食物会刺激肠道，可能引起肠道不适，不利于肠息肉切除后的恢复，术后1个月内尽量避免食用。油腻食物： 油炸食品、肥肉等属于油腻食物，不易消化，会加重肠道负担，术后短期内应少吃。例如炸鸡、油条等应尽量避免。坚硬难消化食物： 坚果、硬米饭等坚硬难消化的食物，会在肠道内停留时间较长，可能刺激肠道，术后1 - 2周内应避免食用。