大便次数增多且不成形的原因包括急慢性肠炎、肠道功能紊乱等。具体如下：
一、急慢性肠炎：
1.大便不成形指的是反复出现大便稀软如烂泥，遇水则散开或伴有未消化食物，这是肠炎的典型表现之一。
2.当肠道系统存在炎症时，会刺激肠道蠕动速度加快，使大便来不及吸收水分，从而导致不成形。
解决办法：应及时前往医院进行相关检查，如粪便常规、肠镜等，依据不同情况采取相应治疗措施，以减少排便次数。
二、肠道功能紊乱：
1.由于精神紧张、工作压力过大或者环境改变等因素，会引发肠道功能紊乱，致使大便不成形且次数增多，通常还可伴有腹痛、腹胀以及腹鸣等症状。
解决办法：可以帮助患者认识和理解病情，改善生活习惯，避免吸烟、饮酒、咖啡及不必要的药物摄入。必要时在排除肠道病变后给予调节肠道功能的药物和肠道益生菌进行治疗。
总之，当出现大便次数增多且不成形时，要考虑可能是急慢性肠炎或肠道功能紊乱等原因导致，应根据具体情况采取合适的解决方法。