患者测血压前是可以吃早餐的，只要处于静息状态，吃早餐就不会影响血压。而测量血压时要注意以下这些方面：
一、要采用正确测量方法，受检者尽量休息半小时以上，同时应避免情绪紧张、激动、焦虑、动怒，以及避免进行剧烈运动，不然都可能导致测量结果不准确。
1.情绪方面：人在情绪出现较大波动时，如紧张、激动、焦虑、动怒等，会使体内的激素水平发生变化，进而引起血压波动，影响测量的准确性。
2.运动方面：剧烈运动后，心跳会加快，血液循环也会加快，此时测量血压会偏高。所以需要休息一段时间，让身体恢复平静状态，这样测量出的血压才更准确。
二、患者还应避免饮用茶、咖啡，以及避免吸烟，因为茶碱、咖啡、尼古丁会引起交感神经兴奋，从而造成血压波动，导致测量不准确。
1.茶：茶叶中所含的茶碱成分具有兴奋神经的作用，可能会使血压升高。
2.咖啡：咖啡中的咖啡因也会刺激神经系统，引起血压的波动。
3.烟：烟草中的尼古丁会促使交感神经兴奋，增加心脏的输出量和血管的阻力，从而导致血压升高。
三、如果在随机三次测量中，收缩压＞140mmHg和（或）舒张压＞90mmHG，就可诊断为高血压，可依据实际情况选择降压药进行治疗，如苯磺酸氨氯地平片、硝苯地平缓释片、酒石酸美托洛尔片等。
总之，患者在测量血压时要注意多方面的细节，以确保测量结果的准确性，而一旦确诊高血压，应根据具体情况合理选择药物进行治疗。