夏天适合喝绿茶、白茶、黑茶、乌龙茶和黄茶。以下是具体分析：
1.绿茶：绿茶是未发酵茶，性寒，口感清新，有清热解毒、消暑止渴的作用。夏天喝绿茶可以帮助人体排出毒素，减轻肝脏负担，同时还能提神醒脑，提高工作效率。
2.白茶：白茶属于轻微发酵茶，性凉，滋味清淡甘甜，有润肺清热、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。夏天喝白茶可以缓解暑热，保护心血管健康。
3.黑茶：黑茶是后发酵茶，性温，口感醇厚，有降脂减肥、暖胃安神、消食化滞等作用。夏天喝黑茶可以帮助消化，促进食欲，同时还能降低血脂，预防心血管疾病。
4.乌龙茶：乌龙茶是半发酵茶，性平，香气浓郁，有分解脂肪、减肥健美、降低胆固醇等功效。夏天喝乌龙茶可以帮助减肥，同时还能预防中暑。
5.黄茶：黄茶是轻发酵茶，性凉，口感醇厚，有清热解毒、消食化痰、润肺止咳等作用。夏天喝黄茶可以帮助人体降温，预防中暑。
需要注意的是，不同的人有不同的体质和饮茶习惯，因此在选择茶叶时应根据自己的实际情况进行选择。同时，饮茶时应注意适量，不宜过量饮用，以免影响身体健康。