乳糜泻患者的大便通常颜色偏浅、数量较多，且可能有油脂漂浮并伴有恶臭，同时大便次数也会增多，还往往伴随不同程度的腹胀、腹痛、肠鸣、消瘦等症状。乳糜泻是一种累及小肠的慢性、多器官自身免疫性疾病，其引发原因主要是食用麸质类食物，此外还可能与遗传、自身免疫以及环境等因素相关。在这种情况下，若患者进行小肠镜检查，可观察到小肠绒毛变短、扁平甚至薄弱等现象。
一、建议患者在饮食方面要尽可能避免进食小麦、燕麦等，如此症状可能会有所缓解。
二、如果患者在食用小麦、大麦等麸质食物后，出现无明显诱因的慢性腹泻、腹胀、腹痛等症状，就应当及时前往消化内科就诊，以防止出现脱水等严重后果。
三、患者可以遵循医嘱选择使用环孢素进行治疗，这有助于患者缓解临床症状，改善小肠的吸收功能。
总之，对于乳糜泻需要了解其症状表现、发病原因及应对措施等，以更好地进行防治。